Wat kost de kinderdisco

Ontvang volledig vrijblijvend de prijslijst

Homemade Eierkoeken: lekker voor je kinderdisco

Geschreven door Christel op
Categorie: traktaties

Wil je iets anders dan chips of spekkies? Dan is dit wellicht een leuk idee! Zeker voor de jongste is deze snack een uitkomst, want 1. de smaak is neutraal en 2. de smaak is herkenbaar! Wie kent er immers niet de bekende eierkoek? En voor de ouders nog een puntje 3. het is erg simpel om te maken en snel klaar!

  • Homemade Eierkoeken: lekker voor je kinderdisco

Wat heb je nodig?

  • 4 eieren
  • 200 gram bloem
  • 200 gram suiker
  • Snufje zout
    Dit lijstje is voor ongeveer 20 koekjes (van zon 8 cm). Wil je variren met de hoeveelheden? Houd dan wel altijd een gelijk aantal grammen aan, zowel met de eieren (1 ei = 50 gram), de bloem en de suiker.

Zet alvast de oven aan op 150 175 graden (je kent zelf je oven het beste, dus bekijk zelf wat je goed lijkt)

Doe de eieren, de suiker en het snufje zout in de keukenmachine en mix dit net zo lang luchtig totdat het beslag crme-wit geworden is, dit kan echt wel zon 8 10 minuten duren. Als het goed luchtig is, zeef je de bloem en spatel je het rustig door het beslag heen.

Je kunt met een lepel wat hoopjes maken van het beslag, maar voor alle netheid heb ik zelf alles even in een spuitzak gedaan en met een rond spuitmondje rondjes gemaakt op het bakblik + bakpapier. Ik deed er zon 8 per keer, er moet immers wel genoeg ruimte tussen de koekjes blijven omdat ze nog wat uitvloeien.

Ik heb de koekjes 10 12 minuten in de oven gedaan, maar ik raad wel aan om er even bij te blijven staan, dan kun je ze precies op het goede moment uit de oven halen. Als ze net beginnen te verkleuren kunnen ze uit de oven gehaald worden en kan de volgende lichting er in! Als je ze er te lang in laat worden het geen eierkoekjes, maar knapperige koekjes (ook lekker hoor, maar net even anders dan dat de bedoeling is).

Wil je het koekje iets kleurrijker? Gebruik dan een (natuurlijk) kleurstof in het beslag of versier de koeken met glazuur.

Gerelateerde blogs

  • traktatiesGezonde Tortilla Chips: lekker hapje voor je kinderdisco

    Gezonde Tortilla Chips: lekker hapje voor je kinderdisco

    Geschreven door Christel op
    Lees verder
  • kinderdisco tips10 tips voor een Awesome groep 8 disco

    10 tips voor een Awesome groep 8 disco

    Geschreven door Edwin op
    Lees verder
  • muziekKinderdisco Muziek: dit draaien we op je kinderfeestje

    Kinderdisco Muziek: dit draaien we op je kinderfeestje

    Geschreven door Edwin op
    Lees verder
  • muziekKinderfeestje met K3 muziek

    Kinderfeestje met K3 muziek

    Geschreven door Monique op
    Lees verder
  • kinderdisco tipsWaarom je je kinderdisco kinderfeestje vroeg moet boeken

    Waarom je je kinderdisco kinderfeestje vroeg moet boeken

    Geschreven door Edwin op
    Lees verder
  • traktatiesCaprese Spiesjes: snack voor je kinderdisco

    Caprese Spiesjes: snack voor je kinderdisco

    Geschreven door Christel op
    Lees verder

Blijwin® de Kinder-DJ Kinderfeestjes & Kinderdisco's

Ringkade 23
2315EH Leiden
071-234 0 456team@blijwin.nl

Kvk 27312634 - IBAN NL54 BUNQ 22903 22741

© Blijwin®Kidsdisco, Kinderdisco's & Kinderentertainment 2015 - 2019.
Blijwin® is een geregistreerd handelsmerk.